Soupes & potages avec pain

1 blanc de poireau 2 grosses pommes de terre 2 carottes 1 branche de céleri 400 g de chou vert 100 g de petits pois surgelés 8 grosses feuilles de laitue 1[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip.+* 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 courgette en dés 1 litre de bouillon de volaille ou de légumes dégraissé 1 coeur de[...]

C'est la saison des asperges blanches, des asperges vertes ou violettes, de l' ail des ours, des beaux et bons radis , les courgettes et les fleurs de[...]

220 g de pain 45 ml de huile d'olive 600 g de poireaux 200 g de laitue Boston 26 g de menthe fraîche 14 g de beurre non salé 750 ml de bouillon de poulet 500[...]

La mâche, une petite salade qu'on aime pour sa saveur douce. Elle est de saison, on la déguste aussi bien en salade que cuite en potage. Surnommée doucette, la[...]

Cuisinez les petits pois en soupe comme les grands-mères, des plus raffinés potages aux veloutés précieux issus de la cuisine de chefs.La saison des petits[...]

Photo Gato Azul Less than 15 minutes to make a gazpacho? The tart sweetness of peaches complementing the summery taste of the tomato? Well why not? They are,[...]

Nombre de personnes - + 500 g de petit pois surgelés 1 pomme de terre 1 laitue 2 oignons 30 g de beurre Crême fraîche Croûtons Lardons (facultatif) Poivre Sel[...]