Soupes & potages avec poulet

C'est le printemps depuis un mois, mais on a quand même du mal à y croire. Et comme c'est la saison des asperges, et que l'on a parfois encore un peu froid,[...]

Avec probablement les dernières asperges du Québec, voici un petit potage que je vous suggère de réaliser parce que c'est tout doux et fort bon et parce[...]

Il n'était pas du tout prévu que je vous présente cette semaine de nouvelles recettes avec des têtes de violon. À ma grande surprise, en faisant mon épicerie[...]

340 g de asperges 700 ml de bouillon de poulet 40 g de beurre non salé 40 g de farine blanche (tout usage) 85 ml de crème 15% sel poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

340 g de asperges 700 ml de bouillon de poulet 40 g de margarine avec stérols 40 g de farine blanche (tout usage) 85 ml de crème 15% sel poivre Préparation[...]

La saison des asperges du Québec est terminée depuis plusieurs mois, mais lorsque les asperges viennent en rabais, je ne peux résister et j’aime à en[...]

Avec le froid, j'ai besoin de plats réconfortants ! Et avec l'annonce du thème de la Bataille Food : Soupe et bouillon du monde, j'ai directement pensé à cette[...]