Soupes & potages avec rutabagas

J'aime beaucoup les potages et, pendant longtemps, celui aux carottes était mon préféré. Je l'ai d'ailleurs cuisiné à toutes les sauces! Pendant la saison[...]

Au contraire du climat qui est le mien, soit ensoleillé et doux ( pour une fois ), je constate que la France grelotte et, qui plus est sous la pluie. Il me[...]

Et une autre recette de potage vite fait, plein de vitamines et coloré (désolée j'ai oubliée de prendre une photo!), pour nous donner des forces en ces jours[...]

On s'était tous préparés aux beaux jours,le soleil avait commencé à bien chauffer tant que samedi j'étais dehors en t-shirt manches courtes,le sourire[...]

Partager L'automne est bien amorcé déjà et c'est le temps des plats réconfortants. Voici un potage assez consistant, qui peut être servi en entrée ou en[...]

Ingrédients : 1ère partie 1/2 rutabaga de moyenne taille 1 carotte 1 blanc de poireaux 150 ml d'eau 1 cac d'huile d'olive et c'est parti pour une cuisson[...]

Curieusement, le navet a toujours figuré parmi mes légumes préférés. Mon chum me dit souvent que j'aime les légumes plates!!! Mais au lieu de plate, il[...]

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Avec cet hiver qui n'en finit plus, la soupe est encore au rendez-vous cette semaine. J'ai improvisé avec les légumes que j'avais dans mon frigo, et ajouté des[...]

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Vous allez me trouver étrange, mais j'adore couper des légumes hihi. Ça me vient peut-être de l'enfance quand, assise sur un tabouret au comptoir de la[...]

Plusieurs restes de légumes de mon frigo m'ont fait opter pour cette recette de potage plutôt versatile de Ricardo . L'idée étant d'utiliser les légumes que[...]

Avec l'automne, c'est le retour des soupes. Si l'hiver dernier je n'en ai pas trop mangé...je me suis nourrie de soupe pendant tellement d'années que je n'en[...]

Les périodes de canicules se sont succédées les unes après les autres depuis le mois de mai. Les soupes froides sont définitivement un moyen bien agréable de[...]

Je persiste et signe. Voici une autre de mes soupes cuisinées récemment. Le printemps s'installe, ainsi qu'un peu de douceur, mais la soupe est toujours au[...]