Soupes & potages avec fromage

Contrairement à l'an dernier, nos plants de courgettes ont été très généreux cet été ! nous avons des courgettes vertes striato ainsi des courgettes jaunes,[...]

Hier, j'ai publié une belle recette de pain au soda et au seigle . À la base, si j'ai fait ce pain, c'est pour pouvoir  garnir cette soupe de croûtons faits de[...]

Depuis 1 mois environ, c'est la ronde des 4 saisons; tantôt en gougoune, tantôt en manteau d'hiver ou en imperméable etc... on ne sait plus où donner de la[...]

Lorsque j'ai travaillé de nuit, je me garde toujours une recette de pâtes en réserve car c'est toujours bon et assez rapide à réaliser. Chez moi, on ne s'en[...]

Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette, mais une suite d'événement inattendus m'a toujours empêchée de vous la présenter: le crash de notre ordi[...]

Onctueux à souhait ! À l`origine ce potage se sert avec des croutons(voir recette originale en bas),j`ai choisis de servir différement. 2 c. à soupe de beurre[...]

J'aime beaucoup le velouté dit Dubarry, fameuse soupe de chou fleur si crémeuse inventé par le cuisinier de la Comtesse du Barry, favorite de Louis XV. Pour[...]