Soupes & potages avec chocolat

velouté de petits pois et asperges et sa chips de panzetta recette inspirée de Cuisine, pâtisserie,  chocolat and co dans ce velouté, que du bon !  pour 4[...]

Bonsoir! Cette semaine, en allant faire un tour sur le blogue de Granola et compagnie , je suis tombée sur un de ses articles où elle disait s'être régalée[...]

Heureux est le cuisinier qui aura su faire naître chez son convive l'envie et la gourmandise. Au menu ce soir, plat et dessert. Plat : Cabillaud au four,[...]

Pour cette nouvelle édition de la Battle food Julia des Cookines nous a proposé un thème que je ne pouvais qu'aimer... « De l’industriel au Fait[...]

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J e commence à élaborer mes menus de fin d’année. Afin d’éviter le stress et profiter au maximum de cette si belle période, je n’inscris au menu que des[...]

J e commence à élaborer mes menus de fin d’année. Afin d’éviter le stress et profiter au maximum de cette si belle période, je n’inscris au[...]

Ingrédients : 250 g de topinambours 100 g de lait frais 1 oignon nouveau 1 pomme de terre cerfeuil 400 g de bouillon de poule (ou de légumes pour les[...]