Soupes & potages avec carottes

Nombre de personnes - + 100 g de Viandes au choix 2 tomates 4 pommes de terre 4 poireaux 4 carottes 4 navets 4 bulbes de fenouil 2 oignons 3 branches de[...]

Si je veux faire plaisir à Cher & Tendre, je lui propose un bouillon de légumes avec des boulettes. Cette fois, j'ai ajouté du fenouil pour une note[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le potage 30 g de beurre allégé 16 g d'ail 70 g d'échalote 100 g de courgette 80 g de carotte 4 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Boulettes de porc 355 g de filet de porc 60 g de chapelure 45 g de parmesan 57 g d'oeuf entier (1 gros oeuf)[...]

Potage pékinois n'est pas du tout de Pékin, mais de la province du Sichuan! En anglais, on l'appelle "hot and sour soup".  Les nombreuses recettes de potage[...]

Potage pékinois n'est pas du tout de Pékin, mais de la province du Sichuan! En anglais, on l'appelle "hot and sour soup". Les nombreuses recettes de potage[...]

Et pour continuer la série des soupes....je vous propose un velouté de carottes à l oignon avec son nuage d oeuf façon oeuf à la neige au goût de bacon[...]

200g de pois cassés verts 2 belles carottes 1 gros oignon 1 litre d'eau huile d'olive 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel Épluchez les carottes et[...]

Facile à réaliser voici mon bouillon de volaille, le 1 er de l’automne, réalisé mardi, il fallait bien cela vu le temps, brouillard sur la région[...]

Je me suis *enfin* abonnée à Netflix (pour ma défense, je viens tout juste d'avoir accès à un abonnement internet qui a un streaming mensuel suffisant pour[...]

Un velouté bien nourrissant pour un repas du soir complet c'est doux, c'est moelleux et parfumé c'est chaud, c'est bon, c'est réconfortant ! Il commence à[...]

On commence le marathon des recettes festives du mois de décembre Noël et la Saint Sylvestre approchent à grands pas, il vous faut commencer à penser aux menus[...]