Soupes & potages avec tomate

150 g de crevettes décortiquées ( utilisé des petites crevettes) 150 g de calamars 150 g de filet de poisson blanc (mis filet de saumon) 100 g de champignons[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la mâche en velouté et sa gaufrette à la mozzarella 65 g de mâche 335 g de tomates 315 g d'asperges[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson du consommé 20 g de beurre allégé ou entier 100 g de poireaux 90 g d'échalotes 80 g céleri-branche[...]

Rien de plus réconfortant qu'un bon mijoté ! Pour 4 personnes 2 cuillères à table d'huile végétale 2 oignons moyens hachés 3 grosses gousses d'ail hachées[...]

Quand nous étions petites, nous mangions souvent à la maison  du Goulash. Ce plat hongrois, riche en paprika est un pur régal ! En en cherchant une recette,[...]

La chaleur est déjà bien installée dans le Sud aussi je cherche constamment des recettes qui apportent un peu de fraîcheur. Pour 4 personnes : - 1 kg de[...]

La chaleur est déjà bien installée dans le Sud aussi je cherche constamment des recettes qui apportent un peu de fraîcheur. Pour 4 personnes : - 1 kg de[...]

Une bonne et belle assiette printanière avec l' asperge en 3 façons je pars d'un bouquet d'asperges vertes pour réaliser trois recettes, on ne jette rien, on[...]

Bon, là, je peux me tromper, mais visiblement, en Lorraine, l'été c'est plié! Je me demande même si on va revoir le soleil un jour! Alors bien évidemment, la[...]

Potage excellent ! Je voudrais préciser, que toutes les recettes publiées sont photographiées et goûtées ! Conseils de Denise Remplacer la carcasse, par un[...]

1 boite de thon au naturel 1 boite de tomate pelée 2 c. à soupe de concentré de tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1,5 l d'eau 2 c. à soupe de maïzena beurre 1 c.[...]

J’ai eu envie de cuisiner cette délicieuse soupe marocaine pour la première fois en voyant les yeux exorbités de ma fille qui à 3 ans s’en enfilait[...]

Vous avez froid ? Une bonne soupe vous réchauffera forcément. Vous le savez si vous me suivez depuis déjà longtemps, je n'aime que les soupes repas, celles[...]

Nombre de personnes - + 600 g de crevette rose 2 oignons 2 céleris 2 carottes 20 cl de purée de tomates 1 bouquet garni 2 gousses de ail 1 bouquet de persil[...]

Nombre de personnes - + 3 oignons 3 poivrons rouges 4 tomates + sauce tomate en 1/4 de la bouteille 20 cl de vin rouge (fruité et doux) 1 demi de piment rouge[...]

Cela ne fera que la quatrième version de ma soupe préférée. La première, la classique , la seconde , avec l'appareil de chez Philipps, et la dernière, avec[...]