Soupes & potages avec fromage

Un velouté bien nourrissant pour un repas du soir complet c'est doux, c'est moelleux et parfumé c'est chaud, c'est bon, c'est réconfortant ! Il commence à[...]

Soupe façon Minestrone Le minestrone est une délicieuse et épaisse soupe où l'on rajoute des pâtes. Je note façon minestrone, car je n'ai pas mis tous les[...]

- 400 g de potiron - 1 poireaux - 1 oignon - 1 poivron rouge - 2 tomates - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de thym - 2 cubes de bouillon de[...]

100g d'oignon 10g d'huile d'olive 600g de potiron 250g de pommes de terre 150g de carotte 600g d'eau 1 bouillon cube sel poivre 60g de fromage ail et fines[...]

Quoi de mieux qu'un beau velouté aux belles couleurs pour démarrer cet automne ? L'automne est une saison très inspirante pour moi niveau cuisine, de par ses[...]

Un velouté bien nourrissant pour un repas du soir complet c'est doux, c'est moelleux et parfumé c'est chaud, c'est bon, c'est réconfortant ! Il commence à[...]

Il y a de moins en moins de recettes sur ce blog depuis quelques temps et j'aimerais vous en expliquer la raison . D'abord, j'ai commencé un nouveau boulot que[...]

Bien que l'hiver ne soit pas très rude, les légumes de cette saison se prêtent si bien aux potages qu'il serait dommage de s'en priver. Pour cette recette j'ai[...]

Quoi de mieux qu'un beau velouté aux belles couleurs pour démarrer cet automne ? L'automne est une saison très inspirante pour moi niveau cuisine, de par ses[...]

Vous le savez, je fais partie du jury du défi lancé par le site Recettes.de qui invite les cuisiniers à imaginer une recette de cucurbitacées via le tour du[...]

 Cette année ne faillira pas, je fais une soupe de potiron grâce à la gentille donation de mes parents. Cette soupe est assez simple mais équilibrée en goûts[...]

Une soupe gourmande avec des courgettes Comme cela faisait longtemps que je n'avais pas testé de recettes de chez ma chère Gut ! Elle m'a bien donné envie avec[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui petit voyage dans les parfums de la Ligurie.  Ah le minestrone di verdure (de légumes), un grand symbole italien (très[...]

Un velouté est un classique apprécié par tous, l'avantage est qu'il peut être décliné en mille et une façons. Celui que je vous propose aujourd'hui est bien[...]

J e commence à élaborer mes menus de fin d’année. Afin d’éviter le stress et profiter au maximum de cette si belle période, je n’inscris au menu que des[...]