Soupes & potages sans pintade

Je me suis inspirée du visuel de la recette de Cassie Johnston , pour réaliser ce gaspacho de fruits, que j'ai servi au brunch dimanche matin. J'ai modifié[...]

Nombre de personnes - + 500 g de potiron 2 patates douces roses ou blanches 1 oignon 1/2 l de lait 1/2 l de bouillon de volaille Poivre du moulin Sel 50 g de[...]

Sandwichs: Bouchées de tortilla à la dinde et à l'avocat Burgers de porc haché façon côtes levées sucrées Croque-monsieur à la viande fumée et au gouda[...]

Parce qu'on se serait cru en hiver aujourd'hui, je vous propose une recette de velouté de potimarron pour se réchauffer ! Ingrédients pour 2 personnes : 300 g[...]

Parce qu'on se serait cru en hiver aujourd'hui, je vous propose une recette de velouté de potimarron pour se réchauffer ! Ingrédients pour 2 personnes : 300 g[...]

J'aime beaucoup le velouté dit Dubarry, fameuse soupe de chou fleur si crémeuse inventé par le cuisinier de la Comtesse du Barry, favorite de Louis XV. Pour[...]

- 500 g d' oignons - 1,25 l de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% MG - 1 jaune d’oeuf - 2[...]

- 1 tasse d'eau - 2 tasses de chou-fleur coupé en morceaux - 1 tasse de cantaloup coupé en morceaux - 1 pomme de terre coupée en morceaux - 2 cuillères à[...]

Source: Recettes du Québec Quel délice ce potage, le mariage entre le chou-fleur et le cantaloup est divin. Merci à Vievie61 de nous avoir fait connaître[...]