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Trouvé 4 recettes
Voici ma version de cette soupe nationale marocaine du ramadan. C’est une recette que j’ai fait suite à une visite dans un resto marocain, alors c’est pas mal[...]
Source: anecdotesdecuisine.blogspot.comUn bon potage qui provient du livre Banlieusardises de Martine Gingras, un beau livre bien imagé et dont les recettes me rejoignent beaucoup. Cette soupe est[...]
Source: camillecuisine.blogspot.comPour la soupe : 2 beaux tourteaux vivants de 1 kg 1 dl de bière blonde spéciale 100 g de beurre Pour le court-bouillon: 3 l d'eau 1 carotte 2 oignons 1[...]
Source: cuisineaz.com1 verre d'orge concassé (Tchicha) 250 g de viande d'agneau 1 blanc de poulet (facultatif) 2 c.à soupe d’huile 1 c.à café de smen (ghee, beurre clarifié) 1[...]
Source: cuisineaz.com