Soupes & potages avec menthe

- 150 g de viande de veau - 150 à 200 g de steak haché - 1 oignon - 1 carotte - 1 navet - 1 courgette - 1 petite pomme de terre - 1 botte de coriandre - 1[...]

Dans bien des contrées autres que le Québec, cette soupe serait davantage printanière qu'estivale. Ici, à moins d'avoir une serre, un cold frame ou quelque[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les épinards, carottes et poireau en velouté 1,5 l de bouillon de légumes ou d'eau 290 g de[...]

Kikouuuu les amis, Vous allez bien en ce début de printemp s ? À mes yeux, le printemps est signe de renouveau, de soleil, de nouvelle étape, de naissance,[...]

- 1,5 verre de lait de riz - quelques feuilles de menthe - 1 courgette - 1 navet - un peu de persil - sel et poivre Préparation Etape 1 Faire chauffer le lait[...]

- 1 petit bol de céréales gourmandes Markal (boulgour, épeautre, quinoa) - 1 petite boîte de conserve de pois chiches - 4 tomates - 1 oignon - 1 carotte - 1[...]

- 1 oignon - 1 tête d'ail - 2 tomates - 1 pomme de terre - 1 carotte - 1 navet - 2 branches de céleri - 1 grosse poignée de cosbor (coriandre) - 200 g de[...]

500 g de viande d'agneau 2 c à soupe d'huile 1 grosse pomme de terre 2 grosses carottes 1 petite courgette 1 petit navet 1 tomate 1 oignon 2 gousse d'ail[...]

En cuisine, nos anciens avaient l'art et surtout la sagesse de ne pas gaspiller gestes que nous avons perdus dans les années 60 avec l'avènement de la grande[...]

Fusion food végétarienne ... L'idée de départ : faire manger des légumes à mon fils ni vu ni connu ... Le principe : des céréales cuites dans un jus de[...]

Fusion food végétarienne ... L'idée de départ : faire manger des légumes à mon fils ni vu ni connu ... Le principe : des céréales cuites dans un jus de légumes[...]

Fusion food végétarienne ... L'idée de départ : faire manger des légumes à mon fils ni vu ni connu ... Le principe : des céréales cuites dans un jus de légumes[...]

Nombre de litres de soupe - + 500 g de agneau 250 g de poulet 1 oignon 1 courgette 1 carotte 1 navet 1 fonds de céleri 1 petite boîte de tomate concassée 1[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de Viandes (bœuf à braiser type bourguignon, agneau à braiser type poitrine collier, cuisses de poulet) 1 kg de semoule de blé[...]