Soupes & potages sans vergeoise mimolette

Nombre de personnes - + 6 tomates 200 g de lentille blondes 500 g de pois chiche en boîte 2 gousses de ail épice à couscous (selon votre goût) Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 300 g de haricot vert frais et équeutés 1 courgette 1 oignon 3/4 l de eau 1 bouillon cube de pot au feu 1 briquette de lait concentré[...]

Nombre de personnes - + 2 l de eau 2 carottes 1 oignon 1 branche de céleri (facultatif) 1 cuillère à soupe de bouillon de volaille déshydraté 1/2 cube de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de pâtes cuites (spaghetti par exemple) 100 g de poireau 100 g de carotte 100 g de courgette 75 g de céleri rave 14 g de Huile[...]

Nombre de personnes - + 500 g de linguine 1 cuillère à soupe de Huile d'olive Poivre Sel 50 g de beurre 1 grande boîte de concentré de tomate 3 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de carotte 4 échalotes 1 boîte de tomate pelée (facultatif) 2 cubes de bouillon de poule 80 cl de eau 50 g de beurre 800 g de[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de courge 4 bâtons de bouillon 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 5 crèmes de gruyère type "vache qui rit". 5 échalotes[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de tomate pelée ou pulpes en dés (400 g) 1 oignon 1 échalote 1 gousse de ail Poivre Sel Paprika 1 cuillère à soupe de Huile[...]

Nombre de personnes - + 5 carottes 4 pommes de terre (spéciales cuisson vapeur) 3 courgettes 1/2 navet 10 choux de bruxelles feuille de chou frisé[...]

Nombre de personnes - + 3 oignons 3 tomates 6 pommes de terre 4 filets de loup 1 cuillère à café de safran jaune 2 cuillères à soupe de Huile d'olive Poivre[...]

Nombre de personnes - + 150 g de lentille corail 1 oignon 2 carottes 1 boîte de tomate concassée Thym 2 feuilles de laurier Poivre Sel 1.5 l de eau J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de pointe d'asperge verte 30 g de beurre 30 g de farine 3/4 l de lait (1/2 litre + 1/4 de litre pour le velouté) Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 500 g de haricot blancs 100 g de haricot vert 150 g de macaroni 4 tomates 3 courgettes 2 pommes de terre 2 oignons 2 feuilles de sauge[...]

Nombre de personnes - + 2 poireaux 2 courgettes 4 carottes 150 g de haricot vert 250 g de petit salé 3 pommes de terre 2 tomates 2 gousses de ail 100 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 échalote 2 verres de vin blanc sec 2 tomates 200 g de saumon frais ou surgelé 1 pot de crême fraîche 30 g de beurre 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + Poireau (en rondelles) Courgette (en rondelles) Haricot Petit pois . 1 oignon 4 carottes 1 pomme de terre Ail Estragon Pour[...]

Nombre de personnes - + 100 g de haricot blancs déjà cuits, en boîte au naturel ou cuits au bouillon par vous et égouttés 1 courgette moyenne ou 1 morceau de[...]