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Recettes Soupes & potages

Soupes & potages avec colombo

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Velouté d'endives, curry & roquefort

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Pour 4 personnes : - 2 oignons - 20 g de beurre - 600 g d’endives - 3 cuillères à café de curry (ou de colombo) - 2 pincées de sucre - 1 litre de lait -[...]

Source: lejournalculinaire.blogspot.com

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