Soupes & potages avec avocat

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du velouté 1,5 l d'eau 1 g de sel 15 g de fond de volaille 15 g d'ail 100 g d'oignon 130 g de[...]

Un potage idéal pour les journées chaudes d’été. A vrai dire, je n’ai aucune affinité avec les petits pois verts par contre lorsque j’ai goûté à ce potage[...]

Il y a quelques années, notre voisine Simone jouait la marieuse... de voisins. De temps à autre, elle se mettait aux fourneaux et invitait quelques couples ou[...]

Sur le pouce et parce que les trois avocats vont dépérir c'est sûr, ce sera  velouté d'avocat et avocat fraise en dessert. Dîner - Soupe d'avocat  Ingrédients[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du velouté 1,5 l d'eau 1 g de sel 15 g de fond de volaille 15 g d'ail 100 g d'oignon 130[...]

Sur le pouce et parce que les trois avocats vont dépérir c'est sûr, ce sera velouté d'avocat et avocat fraise en dessert. Dîner - Soupe d'avocat Ingrédients 2[...]

2 avocats 150 g de roquette 1/2 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe de vinaigre de cidre 2 c. à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan en copeaux 2[...]

1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 blanc de poireaux 2 branches de céleri 1/3 céleri rave 2 carottes 1 oignon 1 avocat bien mûr persil ou coriandre haché[...]

Le blog gastronomique je cuisine vous présente une entrée exquise qui se prète parfaitement à ces derniers jours d'hiver (jusqu'au 21 Mars!!)... Cette recette[...]

Deux légumes que l'on associe pas forcément pour une soupe glacée rafraîchissante. Mon maître mot en ce moment, chaleur oblige ! pour 2 entrées : - 1 avocat -[...]

Le blog gastronomique je cuisine vous présente une entrée exquise qui se prète parfaitement à ces derniers jours d'hiver (jusqu'au 21 Mars!!)... Cette recette[...]

Nombre de personnes - + 4 avocats bien mûrs 1 citron goutte de tabasco 125 g de crème fraîche liquide 1 l de bouillon de volaille froid 1.5 pamplemousses[...]