Soupes & potages sans dukkah

Aujourd'hui je vous propose ma recette de  velouté de topinambours aux épices parue dans le n°6 de Yummy! magazine. C'est un exemplaire dédié aux fêtes et les[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen C’est la pleine saison de la tomate et des figues. Autant j’adore la tomate, autant je n’aime pas la figue[...]

Après avoir paressé sur votre transat, bien récupéré du voyage et du décalage horaire, il est temps d'aller explorer l'ile. Ce serait dommage d'avoir fait[...]

Cela faisait peut-être deux semaines que l’idée me trottait dans la tête : un gazpacho de chocolat. J’adore le gazpacho mais, au mois de mars, vous n’y pensez[...]

J'avais, une ou deux fois déjà, tenté un bouillon pho maison dont le résultat avait été quelconque, voire insipide.  Puis, je suis tombée, par hasard (comme[...]

Si je n’aime pas particulièrement le côté purement commercial de la Saint-Valentin, par contre toutes les occasions sont bonnes pour se faire un bon petit[...]

Ingrédients 4 paupiettes 2 étoiles de badiane 250 ml d'eau 1 cube de bouillon de fond de volaille 2 c à s d'huile Préparation Préchauffez votre four à[...]

Ingrédients 4 paupiettes 2 étoiles de badiane 250 ml d'eau 1 cube de bouillon de fond de volaille 2 c à s d'huile Préparation Préchauffez votre four à[...]

Bonjour, cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé de nouvelles recettes, un petit changement de vie m'a pas mal occupé ces derniers temps, je viens de[...]

Après avoir paressé sur votre transat, bien récupéré du voyage et du décalage horaire, il est temps d'aller explorer l'ile. Ce serait dommage d'avoir fait[...]

Bonjour, cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé de nouvelles recettes, un petit changement de vie m'a pas mal occupé ces derniers temps, je viens de[...]

1kg de langoustines 3 tranches de jambon sec 1 pomme 1 carotte 1 échalote 1 Marmite de Bouillon Légumes Knorr 15 cl de vin blanc 30 g de beurre 35 cl de crème[...]

500 g de chair de giraumon (ou de courge) 2 bouillons cubes (volaille) 2 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 anis étoilés (badiane) 1 bâton de[...]

Nombre de personnes - + 1 potimarron 2 carottes 1 blanc de poireaux 2 oignons 2 courgettes ou 2 pommes de terre 1 badiane Graine de fenouil 20 cl de crême[...]