Soupes & potages avec basilic

Pour une fois c'est une recette qui est faite par mon mari, ce qui est plutôt rare donc appréciable ! il a ainsi des recettes qui lui sont chères, qu'il prend[...]

J'ai reçu une bouteille d'huile d'olive extra vierge de la boutique Olive&Olives . Extraite à froid, bio, d'appellation d'origine contrôlée... le grand luxe[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 2 cs de ketchup de tomates Balanz Heinz 1 cube de bouillon de légumes dégraissé 90 g de ricotta 3 cc d'huile olive 6 tomates bien[...]

Revoilà encore un velouté... Mais aujourd'hui, ce n'est pas chaud qu'il va être servi mais glacé ! Ultra rafraîchissant, il est idéal après une journée bien[...]

La chaleur est déjà bien installée dans le Sud aussi je cherche constamment des recettes qui apportent un peu de fraîcheur. Pour 4 personnes : - 1 kg de[...]

La chaleur est déjà bien installée dans le Sud aussi je cherche constamment des recettes qui apportent un peu de fraîcheur. Pour 4 personnes : - 1 kg de[...]

En ce bel été indien, un velouté glacé de concombre, avec la douceur de l'avocat, cela change des gaspachos habituels. Cette soupe froide, telle que réalisée[...]

Avec cette canicule on se nourrirait exclusivement de glaces et de salades!! les soupes glacées sont aussi parfaites pour se rafraîchir en faisant le plein de[...]

Cet hiver, je vous ai fait swinguer les papilles avec mes improbables veloutés de chou-fleur aux épices douces et celui de fenouil aux amandes . Les deux[...]

Photo Gato Azul Less than 15 minutes to make a gazpacho? The tart sweetness of peaches complementing the summery taste of the tomato? Well why not? They are,[...]