Soupes & potages avec poivre

Comme je vous l'ai déjà dit, mes chers fidèles lectrices et lecteurs, je suis une fan des potages. C'est d'ailleurs pour cela que j'en prépare pratiquement[...]

Il me restait du panais à passer après avoir fait les muffins aux poires et panais , j'ai opté pour cuisiner un potage. J'ai beaucoup aimé, le goût ressortait[...]

Vendredi midi, j'avais des poires et des poireaux à passer. Je n'aurais pas du tout pensé à la combiner ensemble dans une recette. Pourtant, c'est ce que j'ai[...]

J'ai cuisiné une bonne partie de la journée hier! Ce potage était du nombre des recettes que j'ai réalisées. Je voulais absolument tester quelques recettes[...]

Aussitôt aperçue le matin chez  Cléa  aussitôt reproduite ( ou à peu près ... ou loin ) à midi. Je rêvais d'un joli bol de soupe orange pour mon lunch. Pas[...]

Octobre : voilà le temps des courges arrivé! J’adore les courges! J’aime leurs formes bizarres et leur chair orangée. Selon les chefs Normand Laprise ( Toqué![...]

Pour accompagner ma salade d'épinards au prosciutto et aux poires lors d'un dîner du week-end dernier, j'ai choisi de passer quelques carottes qui souffraient[...]

Pour la première fois, me voilà jury pour le défi  de novembre  de Recettes de cuisine  Le thème de ce mois : « Soupes, potages et veloutés ! » Les membres du[...]

   Voici un potage automnal tout doux, aux saveurs chaudes, où se mélangent la courge musquée ( butternut) et la poire.  Comme c'est un potage cru, il a[...]

J'apprécie beaucoup le mélange de poireaux avec les poires! Apporte une douceur en bouche! Excellent potage pour les journées pluvieux! Une recette de notre[...]

1 petit oignon, haché 1 branche de céleri, hachée 2 gros poireaux, tranchés (environ 4 tasses) 2 pommes de terre, pelées et coupées en cubes 3 c. à soupe[...]

Potage aux poires et aux poireaux Une belle recette idéale pour la belle saison de l'automne qui est à nos portes. Une belle trouvaille suggéré sur le groupe[...]

Bonjour, J'ai surpris mes invités avec cette association. Pas facile de trouver ce que contient ce potage , mais ils ont réussi. Potage aux courgettes, panais[...]

Petit aller-retour fort sympathique entre le Japon et la France. Sous forme d'abécédaire, ce livre nous décrit avec légèreté les mille et une différences de[...]

Un pur délice ce velouté excessivement doux et parfumé. Une grande trouvaille du magazine SAVEURS ! Merci, merci !!! LA RECETTE DU VELOUTE DE PATATE DOUCE,[...]