Soupes & potages avec sorbet

Ingrédients: Pour le velouté Deux concombres Feuilles de menthe un yaourt à la grecque sel, poivre, tabbasco, huile d'olive Pour la glace Un bocal de pulpe de[...]

Velouté de mangue et sorbet coco Recette pour 4 pers Préparation : 10 mn ( env) Il faut : 500 g de mangue fraîche 1/2 litre de sorbet coco 1 pincée de safran[...]

Velouté de mangue et sorbet coco Recette pour 4 pers Préparation : 10 mn ( env) Il faut : 500 g de mangue fraîche 1/2 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 20 cl de lait coco en boîte 1 oignon frais 10 cl de crème liquide 20 cl de bouillon de légumes en poudre l de menthe[...]

Nombre de personnes - + 2 échalotes 2 concombres 1 cuillère à café de beurre 1.5 l de eau chaude 3 cubes de bouillon de poule dégraissé 30 cl de lait de coco[...]

Un velouté tout simple, tout doux, pour inaugurer le printemps, la saison des petits-pois et celle des glaces (en vrai, on adore en manger toute l'année ). En[...]