Soupes & potages avec coriandre

J’avais promis de cuisiner ce repas 100% indien à une Tutti-copine… en attendant qu’elle vienne me rendre visite, elle devra se contenter de[...]

Combien ? Pour 2/3 personnes. Quoi ? -200g de choux de Bruxelles -1 poireau (préférez le blanc) -4 pommes de terre moyennes -1 oignon -100g de tofu fumé -1[...]

Ce post aurait tout aussi pu être intitulé « Il était une fois… l’élaboration laborieuse d’une recette ». Plusieurs tentatives[...]

Cela faisait longtemps que je n’avais pas créé de recette… l’inspiration n’était pas au rendez-vous et il y avait tellement de recettes[...]