Soupes & potages sans loup

Nombre de personnes - + 4 courgettes moyennes Huile d'olive 1 l de bouillon de volaille feuille de menthe fraîche 2 bonnes cuillères à soupe de mascarpone[...]

Nombre de personnes - + 2 concombres moyens 1 pot de yaourt nature sans sucre 1 petit pot de crême fraîche légère 1 gros bouquet de menthe fraîche 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 1.5 l de eau 2 boîtes de tomate pelée (ou l’équivalent en tomates fraîches) 3 gousses de ail 3 oignons verts Pour les herbes et épices[...]

Nombre de personnes - + 3 concombres moyens 1 botte de coriandre fraîche 1 botte de menthe fraîche 1 bol de eau 1 petit verre de vinaigre (très bon avec le[...]

Nombre de litres de soupe - + 500 g de agneau 250 g de poulet 1 oignon 1 courgette 1 carotte 1 navet 1 fonds de céleri 1 petite boîte de tomate concassée 1[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 25 cl de tomate 6 feuilles de menthe Sel de céleri Poivre du moulin J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1[...]

Nombre de personnes - + 800 g de courgette 2 oignons 1 citron 2 Jaunes d'oeufs 1/2 bouquet de coriandre frais 1 bouillon de volaille 8 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de petit pois 75 cl de lait 25 cl de crême fraîche 1 pamplemousse 10 feuilles de menthe fraîche Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 2 bulbes de fenouil 1/2 l de bouillon de volaille dégraissé ou bouillon de légumes 1 yaourt velouté maigre 1 cuillère à soupe de huile[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 3 oignons 100 g de fromage blanc 2 yaourts bulgares 45 cl de eau (3 verres d'eau de 15 cl) 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 petite boîte de brique ) de coulis de tomate 1 piment rouge 1 gousse de ail 2 tomates 3 oignons jaunes 1 bouillon cube (mouton) 1[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre 1 poignée de lentille corail 1 botte de radis 1 courgette ferme 1 grosse poignée de menthe verte 1 cube de bouillon[...]