Soupes & potages avec salade

Nombre de personnes - + 2 bottes de radis (pour leurs fanes) 1 oignon 2 pommes de terrre 2 cubes de bouillon dégraissé 2 dl de crême fraîche 1 noix de beurre[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de bouillon de poule avec vermicelle 1 oeuf 50 g de tapioca 1 boîte de asperge Cerfeuil (éventuellement) J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 1 l de lait 3 cuillères à soupe de farine 75 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 100 g de parmesan râpé Poivre Sel Muscade râpée J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + Poireau (en rondelles) Courgette (en rondelles) Haricot Petit pois . 1 oignon 4 carottes 1 pomme de terre Ail Estragon Pour[...]

Nombre de personnes - + 1 laitue 2 oignons 3 cubes de bouillon de poule Fromages à l'ail et aux fines herbes (type Boursin) J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 400 ml de poire sans sucre 6 carottes coupées en rondelles 960 ml de bouillon de poulet 100 g de oignon Poivre au goût Sel J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 40 feuilles de oseille 1/2 l de lait 1.5 l de eau 3 cubes de bouillon dégraissé 2 oeufs 100 g de vermicelles Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 3 tasses de purée de citrouille (ce qui fait environ 1,5 kg de citrouille crue réduite en purée) 1/4 tasse de beurre (60 ml) 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de brocoli 2 courgettes 2 oignons 150 g de salade de blé 4 carrés gervais frais 0% 1 l de eau 3 cubes de bouillon dégraissés[...]

Nombre de personnes - + 2 concombres moyens 1 pot de yaourt nature sans sucre 1 petit pot de crême fraîche légère 1 gros bouquet de menthe fraîche 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 1 courge musquée 20 g de cèpe déshydratés 1 brique de crème fraîche liquide (15cl) Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 5 courgettes fraîches et brillantes 25 cl de crême fraîche semi-épaisse 2 Jaunes d'oeufs J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 1 bocal de asperge vertes 100 ml de lait concentré non sucré 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de cerfeuil haché 1/4[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes de boeuf dans le collier 100 g de poitrine de porc 500 g de chou blanc 500 g de betterave rouges Céleri-rave 1 oignon[...]

Nombre de personnes - + 400 g de Viandes de mouton, épaule de préférence 150 g de blanc de poulet 4 tomates bien rouge et mûres 1 courgette de 150 g environ 2[...]

Nombre de personnes - + 500 g de tomate (pelées en boîte en hiver) 2 boules de mozzarella 1 oignon 2 cuillères à soupe de Huile d'olive feuille de basilic[...]

Nombre de personnes - + 400 g de lentille verte du Puy 2 saucisses de Montbéliard (ou une de Morteau) 1 oignon 2 gousses de ail 4 grosses cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 100 g de beurre 60 g de farine 50 cl de lait 1 cube de bouillon 1 l de eau chaude 2 Jaunes d'oeufs 125 g de crême fraîche[...]

Nombre de personnes - + 500 g de dinde 400 g de céleri -branche 1 pomme acidulée 1 mandarine 50 g de noix hachées 2 oignons g de beurre 1 cuillère à soupe de[...]