Soupes & potages avec courgette

L'hiver il faut des petits plats avec du soleil à l'intérieur. Le couscous, c'est exactement ce qu'il faut : des légumes, de la graine de couscous et deux[...]

- 1 petit bol de céréales gourmandes Markal (boulgour, épeautre, quinoa) - 1 petite boîte de conserve de pois chiches - 4 tomates - 1 oignon - 1 carotte - 1[...]

- de l'orge (dchicha) - des morceaux de viande - 1 tête d'ail - 1 gros oignon - 1 navet ou deux - 1 carotte ou deux - 1 courgette - 1 pomme de terre - bouquet[...]

500 g de viande d'agneau 2 c à soupe d'huile 1 grosse pomme de terre 2 grosses carottes 1 petite courgette 1 petit navet 1 tomate 1 oignon 2 gousse d'ail[...]

En cuisine, nos anciens avaient l'art et surtout la sagesse de ne pas gaspiller gestes que nous avons perdus dans les années 60 avec l'avènement de la grande[...]

Fusion food végétarienne ... L'idée de départ : faire manger des légumes à mon fils ni vu ni connu ... Le principe : des céréales cuites dans un jus de[...]

Fusion food végétarienne ... L'idée de départ : faire manger des légumes à mon fils ni vu ni connu ... Le principe : des céréales cuites dans un jus de légumes[...]

Fusion food végétarienne ... L'idée de départ : faire manger des légumes à mon fils ni vu ni connu ... Le principe : des céréales cuites dans un jus de légumes[...]

Nombre de litres de soupe - + 500 g de agneau 250 g de poulet 1 oignon 1 courgette 1 carotte 1 navet 1 fonds de céleri 1 petite boîte de tomate concassée 1[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de Viandes (bœuf à braiser type bourguignon, agneau à braiser type poitrine collier, cuisses de poulet) 1 kg de semoule de blé[...]