Soupes & potages avec concombre

Je viens de faire un " fromage " de noix de cajou avec miso et lime, que l'on retrouvera ICI , avec la recette du 3 juin 2012, C'est pas du concombre . Deux[...]

J'ai reçu récemment en cadeau deux beaux gros concombres de jardin. Comme j'en avais déjà dans mon frigo, j'ai pensé les utiliser dans un potage. J'ai trouvé[...]

Ces soupes froides espagnoles sont un véritable enchantement l'été. Ce gaspacho à base d'avocat est tout simplement sublime, par son raffinement, son équilibre[...]

Taboulé chou-fleur cru à la ciboule et aux pignons Niveau de difficulté : néant Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minute Laver et séparer[...]

2 plaques de ravioles 1 carotte 1 concombre 1 bouquet de cerfeuil 4 brins de ciboulette 1 l de bouillon de légumes 1 c.à café de cardamome 1 c.à café de baies[...]

1 gros concombre 1/2 poivron rouge 3 tomates 1 citron vert, 1 citron jaune 100 g de mie de pain 200 g de créme fleurette 12 glaçons 2 oignons 3 gousses d'ail[...]

INGRÉDIENTS 1 Kg de tomates 1 poivron rouge 2 gousse d'ail 1/2 oignon 1 Concombre 2 cuillères soupes d'huile d(olive Sel, vinaigre, cumin. Une tartine de pain[...]

Un potage bien froid quand il fait chaud est très rafraîchissant quand on le prépare avec du melon d’eau et quand on l’accompagne d’un pain[...]

Avec des restes de pâtes, un plat composé d’asperges, d’une sauce béchamel agrémentée de saumon fumé et aromatisée à l’aneth, un délice vite[...]