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Trouvé 17 recettes
Nombre de personnes - + 1 branche de céleri 1 tranche de congre (poisson) 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1/2 cuillère à soupe de piment rouge moulu[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + morceau de Poissons (selon le goût...et l'appétit !) Huile Oignon émincés Ail pressé ou concassé Bouquet garni (le bouquet garni peut[...]
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Nombre de personnes - + 1/2 l de eau Citron vert 1 kg de Poissons blanc 1 oignon émincé 1 gousse de ail émincée 1 piment lampion entier Thym Poivre Sel[...]
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Nombre de personnes - + 1 potiron 75 cl de eau 75 cl de lait Persil Oignon gousse de ail Purée de tomate 2 cubes de bouillon de poisson Crevette Crême fraîche[...]
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Nombre de personnes - + 600 g de Poissons en filets (cabillaud, saumon, lotte, etc...) 300 g de encornet en tranche 300 g de noix de pétoncles 1 bocal de[...]
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Nombre de personnes - + 1.5 kg de moules 20 g de beurre 3 échalotes 60 cl de fumet de poisson 35 cl de vin blanc sec 10 feuilles de oseille 150 g de crême[...]
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Nombre de personnes - + 2 petites boîtes de crabe 1 bocal de maïs (230 g égoutté) 2 boîtes de lait de coco (2 x 165 ml) 4 échalotes 2 cubes de bouillon de[...]
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Nombre de personnes - + 4 lieux noirs 8 crevettes décortiquées 1 boîte de tomate 1 petite boîte de concentré de tomate 2 citrons verts Cébette Ail Persil[...]
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Nombre de personnes - + 1 saumon entier 1 oignon 1 clou de girofle 1 bouquet garni de basilic, menthe verte, thym et romarin 1 pincée de curcuma 1 citron[...]
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Nombre de personnes - + 200 g de Viandes de boeuf hachée 1 l de bouillon de volaille ou 1 l d'eau et 2 bouillon-cubes 2 oeufs 1 oignon 3 gousses de ail 1[...]
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Nombre de personnes - + 4 carottes 15 pommes de terre rattes 2 fenouils 8 morceaux de Poissons (cabillau, lieu, perche du nil) 15 noix de saint-jacques sans[...]
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Nombre de personnes - + 2 l de eau 2 carottes 1 oignon 1 branche de céleri (facultatif) 1 cuillère à soupe de bouillon de volaille déshydraté 1/2 cube de[...]
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Nombre de personnes - + Pour un fond de soupe (préparer deux fonds de soupe identiques avec ces ingrédients) : 1 kg de Poissons de roche de Méditerranée[...]
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Nombre de personnes - + 1 grosse boîte de lentille 4 filets de lieu noir 4 carottes 4 cuillères à soupe de crême fraîche 4 cuillères à soupe de ciboulette 2[...]
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