Soupes & potages sans canneberge cerfeuil

L'idéal quand il fait froid comme en ce moment...... Ingrédients : - 4 carottes épluchées et coupées en rondelles - 1 kg de potiron coupé en cubes - 1/2[...]

Après le potage de potiron en croûte , après le velouté de potiron aux lardons , voici la citrouille mariée aux châtaignes. Les proportions indiquées sont[...]

Bonjour :) Ric-rac, le dernier jour, voici ma participation au thème CulinoVersions de ce mois-ci : courges, potirons et compagnie ! Alors voici donc ma 1ère[...]

Aujourd'hui je participe au tour rapide 97 by  Un Tour en Cuisine . Pour ce tour je dois piocher une recette chez Barbara  auteure du blog Papilles en fêtes  [...]

Potage à déguster aussi bien froid que chaud. Pièce de raku réalisée par Sandrine David, Céret (66). Potage d’automne au curry 1)     Cuire un potimarron à la[...]

Un nouveau mois commence et quel mois! Les jours sont courts mais nous pouvons désormais profiter des lumières dans les rues et de bretzels tout chauds au[...]

Un velouté très doux et surtout plein de saveurs. Le giraumon peut être remplacé par du potiron! Ingrédients 500gr de giraumon  1 bouillon de poulet 2 pommes[...]

 Cette année ne faillira pas, je fais une soupe de potiron grâce à la gentille donation de mes parents. Cette soupe est assez simple mais équilibrée en goûts[...]

Hmmm L'automne et bien là avec ses légumes et fruits de la saison. Le potimarron est un légume que j'apprécie et aime cuisiner,Plus sucré que le potiron  son[...]

Hop, hop, hop, une troisième recette à base de cucurbitacées : aujourd'hui, le velouté de courge jaune, parce qu'il fait froid et que ça réchauffe ! Oui, ça y[...]

Ayant un potiron de plus de deux kilos dans mon frigo et après avoir abusé des muffins spécial "Halloween", je me vois quand même dans l'obligation de tester[...]

A défaut de potiron, potimarron, courge butternut et autres, en Martinique, nous avons le giraumon. Tout aussi bon et de la même famille, on en trouve toute[...]

3 personnes, 1 pp Cette semaine en fouinant dans la newsletter Solo, j'ai vu une recette qui associer potiron et chicons (endives). Ma curiosité fut donc[...]

8 personnes, 2 pp ou flexip. 1 kg de potiron en dés 2 litres de bouillon de boeuf dégraissé 1 gros oignon haché 1 petit blanc de poireau + le vert tendre 1 cc[...]

4 personnes, 1 pp, 1 flexip. 3 poivrons rouges pelés 100 g de potiron 100 g de patate douce 4 carottes en rondelles 1 cc d'épices à paella 2 oignons 2 brins de[...]