Soupes & potages sans raviolis cassis bambou

Quel bonheur de remettre la main sur un sachet de petits pois frais, placés soigneusement au congélateur cet été ! Et parce que les légumes estivaux ont aussi[...]

Je me suis lancée dans un velouté express à base de petits pois en bocaux. J'avais un gros doute car d'habitude je le réalise avec des petits pois frais ou[...]

- 400 g de potiron - 1 poireaux - 1 oignon - 1 poivron rouge - 2 tomates - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de thym - 2 cubes de bouillon de[...]

(Faux) gaspacho de courgettes à la menthe et aux pois chiches Je suis allée me balader chez Florence qui tient un super blog gourmand Un Flo de bonnes choses[...]

200g de pommes de terre (surgelées). 400 g de haricots verts (surgelé). 1 cube de bouillon 400 g d'eau 200g de lait sel et poivre. 50 g de philadelphia nature[...]

Les températures dégringolent, il faut faire quelque chose en cuisine pour y remédier! Trouver un peu de chaleur et de réconfort en mitonnant des petits plats,[...]

Ingrédients: 1 paquet (250gr) de fromage à la crème léger Philadelphia ramolli 1/2 tasse de crème sure légère (125ml) 1/4 de tasse de sucre (50ml) 2 cuil à[...]

3 personnes, 1 pp, 1 flexip. 1 concombre Un demi oigon 60 g de philadelphia ou de st-moret light Un cube de bouillon aux herbes Un yaourt grec 0 % Aneth Menthe[...]

Voici un test de soupe complètement improvisé avec ce que j'avais dans le placard et le frigo : résultat, c'est délicieux et tout doux ! Ingrédients (pour 4[...]

4 personnes, 3 pp un petit panier d'orties quelques fleurs, boutons et tendres feuilles de capucines 60 g de lentilles corail un oignon 5 dl de bouillon de[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 8 poivrons jaunes 1 petite courgette pelée 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 branche de thym 10 g de beurre 41 % 1 litre de bouillon[...]

Cela serait dommage de passer à côté de la saveur si douce des fanes de navets nouveaux !   Tous ces légumes primeurs qui arrivent les uns après les autres ![...]

Voici un velouté délicieux, rapide à faire et nécessitant peu d'ingrédients toujours disponibles au frigo, que demander de plus? Pour une cuisson rapide, je[...]

Les températures encore relativement fraîches nous poussent à cuisiner des soupes. Je suis toujours à l'affût de nouvelles alliances... C'est la deuxième fois[...]

Ce soir, les rôles étaient inversés à la maison; le papa à la maison et la maman en réunion! Quelle bonne surprise d'arriver et se mettre les pieds sous la[...]

●1 brocoli ●1 oignon ●1 cube de bouillon de poule ●200g de philadelphia ●huile d'olive ●sel, poivre ●2 tranches de[...]