Soupes & potages sans brie paupiettes reblochon

Depuis le temps que j'utilise cette potion magique partout et que je crée à chaque fois que j'en parle un lien vers ma source... je note la recette ici, en[...]

- 2 oignons coupés en tranches - 2 gousses d' ail hachées finement - 2lb(1kg)de cubes de boeuf à ragoût - 1 1/4 tasse(310ml)d'eau - 1/2 tasse(125ml)de sauce[...]

- 1 kg de potimarron - 1 bouquet garni (Thym, laurier, persil, sarriette, marjolaine - 3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse - 1 litre d'eau - Poivre[...]

- 2 kg d'épaule de porc ou de longe de porc coupée en cubes - sel de mer et poivre du moulin - huile d'olive - 2 oignons rouges - 2 cuillères à soupe bombées[...]

3 carottes 1 poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 40 cl de bouillon de légumes (un cube) 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de marjolaine séchée[...]

500 ml de bouillon de poulet 500 ml de eau 170 g de orzo ou risoni (très petites pâtes pour soupe) 28 g de marjolaine fraîche 12 g de parmesan 2 oeufs calibre[...]

Je vous présente mes meilleurs voeux pour cette Nouvelle Année qui vient de commencer qu'elle vous apporte le meilleur et bien plus encore pour vous et vos[...]

Simple, facile et surtout très bon!! 1 c. à table d’huile 1 oignon haché finement 1 tasse de poireau, émincé 1 grosse gousse d’ail, hachée 3 tasses de[...]

Avant de perde mes légumes, j’ai concocté ce petit potage. C’est plein de vitamines et c’est délicieux. Ingrédients : 2 c. à table d’huile d’olive 1 oignon[...]

Bon, comme j'ai enfin trouvé de la levure alimentaire de marque «Red Star» chez Avril à Longueuil, j'avais maintenant la possibilité de faire l'essai de ce[...]

Goulash ou goulache? Peu importe comment nous l'écrivons,il n'en reste que ce plat reste une spécialité hongroise(plus particulièrement d'Europe[...]

Cela fait longtemps que je n'ai pas publié une recette aux poivrons...Non pas que je n'en cuisine pas! Même si c'est l'hiver, j'en ai rempli mon congélateur[...]

Ça faisait déjà un bon moment que j'avais envie d'essayer cette recette. J'attendais car j'avais toujours du bouillon de poulet ou de dinde au congélo.[...]

La photo est très médiocre mais il était tard et tout le monde avait faim alors je n'ai pas cherché à faire mieux... Cependant, ce risotto qui m'a été inspiré[...]

Bon, comme j'ai enfin trouvé de la levure alimentaire de marque «Red Star» chez Avril à Longueuil, j'avais maintenant la possibilité de faire l'essai[...]