Soupes & potages sans canard griottes châtaignes

1 potimarron 500 g de marrons cuits en boîte 25 cl de lait 150 g de sucre en poudre 3 pincées de curry en poudre 1 pincée de muscade en poudre 1 c. à café[...]

Bon Nouvel An chinois à tous! Merci pour vos visites, vos remarques et vos conseils! Allez, après un poisson et des raviolis , une petite douceur pour[...]

Voici un plat de Sichuan qui fait partie des plats les plus commandés au restaurant en Chine.   Normalement, il se déguste vraiment pimenté, mais maintenant[...]

Pour la première fois, me voilà jury pour le défi  de novembre  de Recettes de cuisine  Le thème de ce mois : « Soupes, potages et veloutés ! » Les membres du[...]

 Cette année ne faillira pas, je fais une soupe de potiron grâce à la gentille donation de mes parents. Cette soupe est assez simple mais équilibrée en goûts[...]

Après être allée en forêt (d'ailleurs je vous incite à aller vous balader dans les bois en cette période, la forêt et la nature est magnifique!) , j'ai[...]

En effet, moi aussi je vis en France. N'aurais-je pas vu que la neige était revenue, même à Lyon ?! Oui enfin, au bout d'un moment y'en a marre de cet[...]

Le soir du 31, j'ai fait ce potage aux marrons, accompagné de foie gras sur des toasts de pain brioché , fait maison C'est tout simple et c'est vraiment[...]

Bon Nouvel An chinois à tous! Merci pour vos visites, vos remarques et vos conseils! Allez, après un poisson et des raviolis , une petite douceur pour[...]

Voici un plat de Sichuan qui fait partie des plats les plus commandés au restaurant en Chine. Normalement, il se déguste vraiment pimenté, mais maintenant au[...]

Chaque automne, j’aime découvrir de nouvelles courges. Il n’y a pas si longtemps, je n’en avais que pour la hubbard bleue, comme ici ou[...]

Délicieuse soupe de saison, prête en un rien de temps ! Ingrédients : 1 boite ou 1 bocal de 800 g de marrons 1 litre d'eau bouillante + 2 cube de bouillon de[...]