Soupes & potages sans merlan lentilles

Nombre de personnes - + 75 g de champignon noir séchés 1 navet 3 oignons 150 g de pousse de bambou 3 cuillères à soupe de huile 1 l de bouillon 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 3 oignons 1 piment vert 1 cuillère à soupe de beurre 2 cubes de bouillon 2 l de eau chaude 1 pincée de muscade 1 Jaune[...]

Nombre de personnes - + 1 petite boîte de brique ) de coulis de tomate 1 piment rouge 1 gousse de ail 2 tomates 3 oignons jaunes 1 bouillon cube (mouton) 1[...]

Nombre de personnes - + 18 langoustines crues 2 oignons 2 carottes 1 céleri 1 gousse de ail 1 échalote 1 bouquet garni 30 cl de vin blanc sec 2 Jaunes d'oeufs[...]

Nombre de personnes - + 500 g de courge 1 piment 2 échalotes 6 dl de lait de coco Sel zeste de citron vert 2 cuillères à soupe de graine de courge J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1 potiron de taille moyenne 4 tomates 6 carottes 3 oignons Poivre Sel Piment (d'Espelette) 3 bouillons cube aux légumes dégraissés[...]

Nombre de personnes - + morceau de Poissons (selon le goût...et l'appétit !) Huile Oignon émincés Ail pressé ou concassé Bouquet garni (le bouquet garni peut[...]

Nombre de personnes - + 1/2 l de eau Citron vert 1 kg de Poissons blanc 1 oignon émincé 1 gousse de ail émincée 1 piment lampion entier Thym Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 2 calamars 100 g de Fromages de soja 1 oignon 1/2 poireau 1 courgette 1 carotte 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de ail[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes de boeuf 20 g de saindoux 200 g de oignon 2 gousses de ail 1 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 4 crabes en morceaux que vous pilez légèrement 4 tomates que vous coupez en petit morceaux 1 cuillère à soupe de ail et de gingembre[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 courgettes - 1 cube de bouillon - 1 branche de basilic - 3 portions de fromage frais ail et fines herbes - 30 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 rascasse de 600 g environ 1 dorade rose de 600 g environ 3 rougets grondins 400 g de lotte 2 saint-pierres 2 vives 6 étrilles 800 g[...]

Nombre de personnes - + 5 queues de porc dessalées (ou un demi jambonneau) 1.5 l de bouillon de poule 2 oignons moyens 3 branches de céleri avec le vert (dont[...]

Nombre de personnes - + 2 petites boîtes de crabe 1 bocal de maïs (230 g égoutté) 2 boîtes de lait de coco (2 x 165 ml) 4 échalotes 2 cubes de bouillon de[...]