Soupes & potages sans zeste lard citronnelle

- 1 oignon - 1 tête d'ail - 2 tomates - 1 pomme de terre - 1 carotte - 1 navet - 2 branches de céleri - 1 grosse poignée de cosbor (coriandre) - 200 g de[...]

1 1/2 grosse patate douce 200g de potiron 10cl de lait d' amandes + 3 càs 10cl de crème de coco + 1 càs 1 bonne càc de carvi moulu Fleur de sel Poivre noir[...]

500 g de viande d'agneau 2 c à soupe d'huile 1 grosse pomme de terre 2 grosses carottes 1 petite courgette 1 petit navet 1 tomate 1 oignon 2 gousse d'ail[...]

2 petites têtes d'ail 1 piment (facultatif) 2 c.à soupe d'huile 1 tomate bien mure 1 c.à café de tomate concentrée 1 c.à café de carvi (carouya) 1 c.à café de[...]

1 verre d'orge concassé (Tchicha) 250 g de viande d'agneau 1 blanc de poulet (facultatif) 2 c.à soupe d’huile 1 c.à café de smen (ghee, beurre clarifié) 1[...]

Source: inconnue Préparation:20 à 25 min. Temps de cuisson: 6 hres à HI ou 10 hres à LOW Ingrédients 2 lb de boeuf coupé en cubes 1 enveloppe de mélange de[...]