Soupes & potages sans persil grenouilles pancetta

Géniales ces recettes qui nous permettent de faire un melting pot de ce qui traine dans le frigo... En plus, le résultat est délicieux! Portions: 6 Ingrédients[...]

Cela faisait peut-être deux semaines que l’idée me trottait dans la tête : un gazpacho de chocolat. J’adore le gazpacho mais, au mois de mars, vous n’y pensez[...]

En faisant mes courses chez Monoprix mon œil a été attirée par une tâche violette dans le rayon fruits et légumes : des choux fleurs violets j’en avais vu[...]

Le goût de ce potage est très délicat et les croûtons font un beau contraste de texture. Merci Ricardo! 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais haché finement[...]

Recette tirée du livre Soupesoup de Caroline Dumas, ce fut bon, j'ai trouvé le mariage des goûts surprenant. Mais je n'ai pas pris un gros bol et[...]

Préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes Portion : 6 à 8 (moi 10 tasses) Ingrédient s 1 courge musquée 6 pommes cortland 2 c. soupe beurre 2 oignons[...]

Une soupe toute blanche toute douce pour un dimanche soir polaire. Je voulais utiliser une recette de Valérie Cupillard , mais la proportion de pomme de terre[...]

J'adore le panais, c'est un fait. J'aime lui associer des saveurs douces et sucrées comme celles de la châtaigne ou de l' amande . Mais je ne l'avais encore[...]

hmmmmm, c'est tellement facile et si savoureux ! LA RECETTE DU VELOUTE DE COURGETTES AU LAIT D'AMANDE La liste des courses :  8 courgettes (les petites bien[...]

Cela fait bien longtemps que j'avais repéré dans un magazine (sans doute le télémoustique) une recette d'un gazpacho blanc sans tomates, ni poivrons, ni[...]

Par temps plus frais quoi de plus réconfortant (culinairement parlant) que de préparer et manger un potage bien chaud?  Ce potage à la courge est si onctueux[...]

Qui dit printemps dit bottes de radis, carottes et autres navets, et dit fanes... Habituellement je les planque dans une quiche ou une pizza , ni vu ni[...]

Nouvelle semaine, nouveau départ, et petite soupe réconfortante pour la retour au quotidien de ma petite famille... Voici une recette sympa, facile et rapide,[...]

Cette recette est tirée de la revue officielle espagnole de Thermomix "THERMOMIX MAGAZINE" que j'achète chaque mois faute de pouvoir m'abonner à THERMOMIX ET[...]

Où comment j’ai légèrement remanié une recette de Clea ! C’est un fait, l’automne est dans la place... C’est un peu triste mais c’est comme ça… Pour se[...]