Soupes & potages

Ça faisait un bout de temps que je voulais vous présenter cette recette, seulement, j'oubliais toujours de prendre une photo.  Pendant que le bouillon[...]

La gentille Miss Cuisine, du blog '' Un tour en cuisine '' m'a invité à participer à un tour! J'ai tout de suite été charmée par l'idée, soit celle de me[...]

Kim , je sais que tu as publié tout plein de belles recettes de gruau ces derniers temps et que c'est en partie à cause de moi.  J'en ai testé, je me suis[...]

C'est grace à la merveilleuse Mélanie que j'ai découvert le tompinambour .  Suite à la lecture du billet dans lequel elle en parlait, j'ai eu très envie d'en[...]

Des légumes racine pas chers et en grosse quantité, c'est bien, mais il faut les cuisiner!  Heureusement, ils se conservent longtemps et il est possible de[...]

J'essaie d'apprivoiser l'aubergine.  Pas facile. Il faut que je me trouve une recette qui cache mieux son goût, hihi!  De la sauce, du fromage, de la[...]

Cette recette, je l'ai passablement modifiée!  Pas par goût d'aventure, mais bien pour utiliser ce que j'avais à la maison.  Surtout cette calamité de[...]

J'avais découvert le blog de N innie il y a déjà quelques temps. Je l'avais rapidement délaissé, faute de publications. Quelle erreur! Elle est récemment[...]

Ici, les jolies citrouilles décoratives d'Halloween ne finissent pas à la poubelle! C'est pratiquement pour moi un sacrilège de jeter de la nourriture! Mais[...]

Faire rôtir son chou-fleur avant d'en faire un potage, c'est donc bien magique!!! Ça bonifie le goût tout en subtilité. Je vous dirais que c'est le goût de[...]

Faire rôtir son chou-fleur avant d'en faire un potage, c'est magique!!! Ça bonifie le goût tout en subtilité. Je vous dirais que c'est le goût de l'ail rôti[...]

J'avais découvert le blog de N innie il y a déjà quelques temps. Je l'avais rapidement délaissé, faute de publications. Quelle erreur! Elle est récemment[...]

Ici, les jolies citrouilles décoratives d'Halloween ne finissent pas à la poubelle! C'est pratiquement pour moi un sacrilège de jeter de la nourriture! Mais[...]