Soupes & potages

Vous cherchez une recette saine, savoureuse et facile à préparer ? Ne cherchez plus ! Ce velouté de lentilles corail aux tomates est la solution parfaite pour[...]

Menu de Pâques           Ingrédients 500gr de topinambour 1 blanc de poireau 10cl de crème 1 gousse d'ail 2 c à s d'huile d'olive 4 c à s d'huile de noix[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette de soupe : un velouté de carottes/lentilles corail et lait de coco Ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de carottes[...]

Parce que un repas de noël n'a pas besoin d'être une orgie mais que commencer tout en douceur permet de garder de la place pour la suite. Je vous propose donc[...]

Avec le froid, j'ai besoin de plats réconfortants ! Et avec l'annonce du thème de la Bataille Food : Soupe et bouillon du monde, j'ai directement pensé à cette[...]

Pour l'apéritif, un velouté est toujours apprécié. Avec une association gourmande faite de potimarron et de châtaigne, c'est simple à faire et ça plait. Idéal[...]

Lorsque les températures chutent et que les journées deviennent plus courtes, rien ne vaut un bon velouté pour réchauffer le corps et l'esprit. Le velouté de[...]