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Trouvé 2 recettes
Cette purée de châtaigne de saison s'accorde de toutes les viandes particulièrement la volaille, poulet, poularde, dinde, pintade.. mais aussi le veau et le[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frNe jetez jamais les carcasses de volaille ! Que ce soit d'un poulet, d'une pintade, d'un canard ou d'un chapon. Aux foires au gras on donne ou vend à un prix[...]
Source: theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette