Soupes & potages sans mesclun poule

Nombre de personnes - + 1 kg de carotte 200 g de oignon 1 cuillère à café de baies rose 1 bouquet garni 1.5 l de eau 8 noix de saint-jacques avec ou sans[...]

Nombre de personnes - + 800 g de champignon de Paris 60 g de fourme de montbrison 5 échalotes 10 g de margarine 1 l de bouillon de volaille 2 grosses[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 potimarron de 1,2 kg environ - 1 gousse d' ail - 2 échalotes - 2 clous de girofle - 5 grains de poivre noir - 2 lamelles[...]

Nombre de personnes - + 300 g de blanc de poireaux 500 g de pomme de terre 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon 1 bouillon de volaille 2.5 dl de lait 100 g[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 250 g de blanc de poireaux 25 g de beurre 40 cl de bouillon de boeuf corsé 250 g de pomme de terre Sel Poivre blanc 10 cl de[...]

Nombre de personnes - + 1 l de lait Champignon , meilleure sera la recette J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur plongeant 1 poêle 7€[...]

Nombre de personnes - + 800 g de courgette 2 oignons 1 citron 2 Jaunes d'oeufs 1/2 bouquet de coriandre frais 1 bouillon de volaille 8 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 boule de céleri-rave 100 g de roquefort 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères de maïzena 2 dl de crème fraîche liquide 20 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 3 oignons 100 g de fromage blanc 2 yaourts bulgares 45 cl de eau (3 verres d'eau de 15 cl) 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de beurre 50 g de Viandes séchée des Grisons en petits dés 150 g de carotte en petits dés 150 g de céleri en petits[...]

Nombre de personnes - + 200 g de porc (dans le filet) 1 porc 100 g de crevette 100 g de seiche ou calamar 250 g de nouilles chinoises aux oeufs 3 oignons 4[...]

Nombre de personnes - + 1 botte de fenouil avec les parties vertes (feuilles + tiges) 4 échalotes 1/2 l de bouillon de volaille (cube ou maison selon votre[...]

Nombre de personnes - + 2 grosses boîtes de tomate concassée (2 x 500 g) 2 oignons jaunes de moyen calibre 20 cl de lait concentré non sucré (à 4% MG) Ail : 2[...]

Nombre de personnes - + 4 tomates coupées en quartiers 150 g de tofu coupés en dés 2 oeufs battus en omelette 1 boîte de champignon de paille 1 porc pour le[...]

Nombre de litre - + 1 potimarron de 1,2 kg (non épluché) 1 courgette Carotte (pour faire 1.5 kg de légumes quand tout est épluché) 1 cube de bouillon de[...]