Soupes & potages

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 600 gr de panais 1 oignon 30 gr de beurre 1 lt d'eau 250 ml de crème liquide 20 crevettes décortiquées et déveinées sel,[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 1 kg de potimarron 1 oignon 20 gr de gingembre frais 20 ml d'huile d'olive 800 ml de bouillon de légumes 200 ml de crème[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour le velouté: 600 g de navets 200 gr de pomme de terre 1 oignon 20 ml d'huile 800 ml de bouillon de légumes 200 ml de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 600 gr de topinambour 1 oignon 30 gr de beurre 1 lt d'eau 250 ml de crème liquide 100 gr de lard de veau 10 ml d'huile[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 500 gr de chanterelles sauvages 200 gr de pomme de terre 1 oignon 20 ml d'huile 800 ml de bouillon de légumes 200 ml de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 200 gr d'ail des ours 400 gr de pomme de terre 2 oignons 20 gr de beurre 1 lt de bouillon de légumes 100 ml de crème[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 1 kg de potimarron 1 oignon 20 gr de gingembre frais 20 ml d'huile d'olive 800 ml de bouillon de légumes 200 ml de crème[...]