Soupes & potages

500 g de concombres 125 ml de crème 15% 170 ml de bouillon de légumes 15 ml de vinaigre de vin 0.63 ml de sauce Tabasco 1 gousse de ail 2 g de aneth frais 5 g[...]

20 g de beurre non salé 40 g de échalotes 750 ml de flageolets verts (en conserve) 9 g de poudre de cari/curry 375 ml de bouillon de poulet 375 ml de eau sel[...]

650 g de chou-fleur 700 ml de bouillon de poulet 85 ml de crème 15% 12 g de ciboulette fraîche sel poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparer le chou-fleur: Découper[...]

- 8 endives - 120 g de roquefort - 2 cuillères à soupe de farine - 80 g de beurre - 10 cl de crème fraîche épaisse - 1l de bouillon de volaille - sel - poivre[...]

- 3 endives - un oignon - 1 cuillère à soupe de maïzena - 10 cl de crème liquide - sel - poivre - muscade - dés de jambon Préparation Etape 1 Emincer 3[...]

- 800 g endives - 1 pomme de terre - thym - 1 filet de citron - 150 g crème fraîche - 1 litre de bouillon de légumes - poivre Préparation Etape 1 Couper les[...]

- 750 g d’ endives - 1/2 L de lait - 1 bouillon de volaille - 2 petites pommes de terre - 1 petit oignon - 1 gousse d’ ail - 50 g de Comté râpé + quelques dés[...]

- 1 kg d' endives - 500 g de courge butternut - 20 g de beurre - 1 oignon - 1 cube de bouillon - Crème fraîche - Piment d' Espelette Préparation Etape 1 Dans[...]

- 4 endives - 1 cube de bouillon de volaille - ¾ litre eau - 20 cl de crème fraîche - Curry - 8 noix de Saint- Jacques Préparation Etape 1 Préparez les[...]

- 2 endives - 2 petites pomme -de-terre - 1 petite poire - quelques noix - 50g de parmesan râpé - 10cl de crème fraîche - 1 noix de beurre - 1 cube de[...]

- 1 kg d' endives - 20 g de beurre - ½ cuillère à café d'édulcorant liquide de cuisson - 1 cube de bouillon dégraissé - muscade râpée - 1,5 litre d'eau - Sel[...]

- 300g de moules cuites - 100g de crevettes décortiquées - 2 pommes de terre - 2 endives - 1 oignon - 1 gousse d'aul - 4 brins de persil - 40cl de lait - 30g[...]

250 ml de pois chiches 250 ml de lentilles 500 g d'agneau haché 5 tiges de céleri hachées 2 oignons hachés 1 l de purée de tomate ou de tomates en dés 250 ml[...]

1 boîte de polpa Mutti 1 filet de poulet 100 g de vermicelles alphabet 1,5 litre de bouillon de volaille 2 branches de coriandre 2 branches de cerfeuil sel,[...]

- 900 g d' endives - 30 g de beurre - 1 gobelet doseur de "Maïzena" - 1 cube de bouillon de volaille - 300 g d' eau - 1 pincée de muscade - sel & poivre - 500[...]