Soupes & potages

- 1 oignon - 2 belles cuillères à soupe de crème fraîche - Sel, poivre , peperroncino Préparation Etape 1 Lavez le potimarron, coupez le en deux et enlevez[...]

1 potimarron (+/- 400 g) 1 pomme de terre 1 blanc de poireau 1 oignon 2 cubes de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe de lait de coco 2 cuillères à soupe[...]

- 400 g de potimarron - 400 g de pâtisson - 1 carotte blanche - 1 oignon rouge - 3 cubes de bouillon de légumes - 2 L d'eau - quelques croûtons Préparation[...]

500 g de topinambours 1 tablette de bouillon de volaille 200 ml de crème liquide 2 cuillères à café de miel Huile d’olive Muscade Sel, poivre Préparation[...]

1 Potimarron 1 Courge musqué 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (ou autres) 20 cl de crème fraîche (ou 2-3 kiri) 1 Cs d’huile d’olive 2 cc de curry 6[...]

- 1 belle tranche de potiron - 1 petit potimarron - 1 petite boite de chataîgnes - 1 poignée de graines de courge - 10 cms de chorizo fort Préparation Etape 1[...]

1 litre de gaspacho (maison ou du commerce) 2 cuillères à café d' agar agar 1 tomate jaune 1 poivron jaune 10 olives noires dénoyautées (et taillées en petits[...]

- 2 petits navets - 2 topinambours - 2 panais - 2 carottes - 1 cube de bouillon ( poule, pot au feu, légumes...) - Sel - poivre - 1 filet d'huile d'olive[...]

- 2 carottes - 4 petites pommes de terre (environ 300 g) - 1 blanc de poireau - 1 poivron rouge - 1 tomate - 500 g d'eau - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1[...]

- 1 / 4 de céleri rave - 2 navets - 50 Cl de bouillon de légume - 1/2 cuillère à café de curry - 8 cl de crème Pour les noix de saint jacques: - 6 belles[...]

Pour 2 belles assiettes : 1 poireau 2 carottes 2 pommes de terre 1 petite poignée de coriandre fraiche 1 petite poignée de persil paprika sel et poivre 2 càs[...]

1 gros panais toupie ou 2 panais moyen 2 carottes 2 pommes de terre 1 morceau de potiron 1 oignon revenu dans un peu d' huile d'olive bouillon de légumes ou[...]

Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d' ail Une échalote 1[...]

- 220 g de carottes - 300 g de pommes de terre - 1/2 navet - 1/2 blanc de poireau - 80 g d'oignon - 1/2 gousse d'ail - 1 tomate - 1 branche de persil - 20 g[...]

1 potimarron d'environ 1 kg 1 belle carotte 1 pomme de terre 2 clous de girofle 1 à 2 cuillères à soupe de crème épaisse cumin cannelle sel, poivre cerfeuil[...]