Soupes & potages

Le printemps pointe à peine le bout de son nez. A la maison, les soupes sont donc toujours de saison. Celle ci se rapproche d'une crème par l'ajout de lait et[...]

Profitons des derniers jours de l'hiver, pour se préparer de bonnes petites soupes. Ce velouté est des plus simples à faire et son goût original. Ingrédients[...]

Assalam alaikom, bonjour, Ce velouté est un classique assez connu mais je tiens à le partager avec vous. Les petits aiment beaucoup tellement c'est doux.[...]

Ingrédients: 1 gros oignon blanc 1 boule de céleri rémoulade 2 panais 4 pommes de terre 1 petit morceau de gingembre 2 c.s de mascarponne 1 c.s de creme[...]

En cette saison, j'aime beaucoup cuisiner et manger des potages, soupes... Aujourd'hui je vous propose un potage campagnard avec des carottes, pommes de[...]

J'ai l'habitude de cuisiner les ravioles de Roman en gratin. L'idée de les faire dans un bouillon m'est venue en découvrant la recette de soupe aux ravioles[...]

Hello hello ! Je vous remonte aujourd'hui une recette de soupe de saison : mon velouté de potimarron au curry. L'hiver arrive à trop grands pas, autant de[...]

Bonjour ! Aujourd'hui une recette légère de saison : un velouté de potimarron au curry. C'était juste délicieux, tout simplement. Mon p'tit marché : Un[...]

Ingrédients : 1ère partie 1/2 rutabaga de moyenne taille 1 carotte 1 blanc de poireaux 150 ml d'eau 1 cac d'huile d'olive et c'est parti pour une cuisson[...]

Un petit mélange d'épices qui peut s'ajouter un peu partout, pour donner un petit twist aux recettes! Je l'ai découvert dans cette recette de soupe.[...]

J'adore les soupes et les potages! Ça vous étonne? Je suis sure que non, avec la quantité que je publie sur mon blog! Je connaissais la salade de pois chiches[...]

Voici un velouté comme les autres... jusqu'à ce qu'on y ajoute le clou de girofle! C'est magique! Son goût est juste assez présent. Subtil, mais on le sent[...]

Et parce qu'on ne s'en lasse pas des soupes en ce moment en voilà encore une ! Je trouve d'ailleurs que je met beaucoup de recette salées ces derniers temps[...]

Dans la série je fais des veloutés avec tout les légumes : le chou fleur ! Niveau : facile Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 40 min Pour 4[...]

Une bonne petite soupe bien veloutée pour se réchauffer dans ces températures qui commencent à baisser pour de vrai ^^. et un petit ajout sur le blog : suite à[...]