Soupes & potages

J’adore cette lasagne blanche qui est cuite dans un bouillon de poulet maison contrairement à la lasagne traditionnelle rouge cuite avec la sauce tomate.[...]

Coucou mes gourmands je vous ai préparé un bon velouté bien chaud, où légumineuses, et légumes de saisons se mélangent aux épices pour former de savoureuses[...]

Tout se mange dans les radis, ne jetez pas les feuilles voici une recette bien originale! Pour 6 à 8 pers 1 botte de radis 250 g de pommes de terre 2 cubes de[...]

Appetizer delicious and very good in warm seasons, this recipe comes from my sister (also very good cook). Marie-Claire serves the soup with crab. I made a[...]

Voilà un velouté bien relevé !! Et oui aujourd'hui c'est l'ail qui est à l'honneur. Un velouté tout simple mais avec du peps, sans non plus vous emporter toute[...]

Les goulash entre soupes et ragoûts sont des plats complets savoureux et consistants à base de légumes, de viande, d'épices originaires de Hongrie. Cette soupe[...]

"Brrrrr il fait froid" Et afin de se réchauffer quoi de mieux qu'une soupe? Et pour changer un peu de la traditionnelle soupe de légumes que nous mangeons[...]

4 saucisses italiennes fortes ou douces 1 c. à thé d'huile végétale 2 oignons hachés 4 gousses d'ail hachées finement 2 boîtes (540 ml) chacune de haricots[...]

Minestrone à ma façon Une soupe avec des morceaux comme dirait les enfants. J'ai pris tous les légumes que je trouvais, de la charcuterie. Je n'ai pas ajouté[...]

Le Mescia est un mélange de céréales et de légumineux, traditionnel de Haute Provence.On y trouve du petit épeautre, des éclats de lentilles vertes, de pois[...]

Comme beaucoup d'entre vous, j'adore les soupes . Une belle façon simple de manger des légumes d'hiver. J'ai aussi un faible pour les soupes mono-légumes,[...]

Petit clin d'oeil à ma collègue de boulot Virginie, sans qui cette recette n'aurait jamais vu le jour car je n'avais pas eu l'idée de faire un velouté à base[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette spéciale hiver :) : un velouté sucré / salé bien gourmand qui sera bien accueilli à votre table ! Je me mets de plus en[...]

Notre hiver continue à nous gratifier de froid intense. Je ne suis certainement pas la seule à espérer que le mercure revienne à des températures plus[...]

J'adore le gratin d'épinards , c'est un plat doux et réconfortant. Mais pour cette fois j'avais envie de changer quand j'ai croisé la route d'une brique de[...]