Soupes & potages sans miel calamars poisson

Comme je vous l'ai dit Benjamin m'a fait parvenir des dizaines d’épices rares, dont des baies de la passion , et j’avoue que même si je connais[...]

Voici ma seconde participation à la Bataille Food (qui a été créée par Jenna). La Bataille Food, c'est juste le plaisir de partager des recettes de cuisine[...]

Une délicate spécialité hispanique, très facile à réaliser, entre la douceur des amandes, la générosité du pain et le peps de l'ail et du vinaigre . Avec[...]

1 mangue bien mûre 1 citron vert (jus et zeste) Préparation ÉTAPE 1 Râpez le citron pour en prélever le zeste, réservez. Épluchez la mangue. Coupez la pulpe[...]

Pour la nouvelle édition de Recettes autour d'un ingrédient, le thème choisi par Viane était : La banane La banane est un fruit que j'adore depuis toujours.[...]

Un bon velouté, parfumé, épicé et surtout bien nourrissant idéal pour un repas du soir servez le accompagné d'une salade, d'un fruit ou d'un laitage. Voilà de[...]

Depuis toujours, j'affirmais que je n'aimais pas les potirons ! Je crois surtout que je n'avais jamais eu l'occasion d'en goûter avec une préparation qui[...]

J'ai acheté un céleri de 1,5kg. Et on vit à .. deux. LoL. Chéri m'a traité de folle x) Enfin bon je ne résiste pas beaucoup aux beaux légumes d'automne donc[...]

Et nous voilà les Foodaholic :) On poste aujourd'hui une recette pour la Bataille Food, un rendez vous que vous devez bien connaitre maintenant ^^ Initiée par[...]

Assalam alaikom, bonjour, Après une petite absence je reviens avec ce velouté qu'à la base je ne comptais pas publier et comme c'était bien délicieux j'ai eu[...]

Dès l'antiquité, les perses étaient souvent appelés 'mangeurs de pistaches', c'est dire l'importance de ce fruit sec dans leur culture. Chez nous la pistache a[...]

Ce velouté associe trois ingrédients complétement différents à vu d'oeil, mais dont les saveurs se rapprochent haromieusement lorsqu'ils sont cuisinés[...]

Préparation : 15min Cuisson : 5min + 25min R ien de tel que ce petit velouté simplissime pour varier les plaisirs et déguster d'autres légumes que l'on a[...]

Cette recette est parfaite pour les beaux jours, accompagnes des températures plus chaudes, plus estivales, qui n'aime pas un gazpacho les jours d'été? Bon,[...]

Les courges sont cultivées dans le pays Niçois et Grassois depuis l'Antiquité et le cougourdon est le nom méditerranéen du fruit d'une plante grimpante de la[...]

Profitons de la froidure pour faire de bonnes soupes ! j'adore les soupes à tout je suis toujours à la recherche de nouvelles associations c'est un réel défi[...]

Un velouté très onctueux pour affronter les premières soirées d'hiver! Ingrédients 300gr de fruit à pain 250gr de carottes 400gr de giraumon sel & poivre 1[...]