Soupes & potages sans encornets nectarines

Quoi de plus rafraîchissant qu'un gaspacho de tomates? Un gaspacho de tomates et de pastèques! Oui, je sais même si le temps plutôt maussade et xcarpicieux ne[...]

Velouté de courgettes et petits pois Voici une petite soupe toute douce de printemps, légère, très végétale et qui change. À déguster même tiède si plus[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 heures Portion : 4-6 Calories : 320 Ingrédients 2 oignons coupés en tranches 2gousse d'ail hachées finement 2 lb de cubes[...]

Potage à l'oignon 1 kg d'oignons émincés 500g de pommes de terres pelées, coupées en dés 3 gousses d'ail, en morceaux 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à thé[...]

- 2 oignons coupés en tranches - 2 gousses d' ail hachées finement - 2lb(1kg)de cubes de boeuf à ragoût - 1 1/4 tasse(310ml)d'eau - 1/2 tasse(125ml)de sauce[...]

- 1 kg de potimarron - 1 bouquet garni (Thym, laurier, persil, sarriette, marjolaine - 3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse - 1 litre d'eau - Poivre[...]

Je vous présente mes meilleurs voeux pour cette Nouvelle Année qui vient de commencer qu'elle vous apporte le meilleur et bien plus encore pour vous et vos[...]

Goulash ou goulache? Peu importe comment nous l'écrivons,il n'en reste que ce plat reste une spécialité hongroise(plus particulièrement d'Europe[...]

Ça faisait déjà un bon moment que j'avais envie d'essayer cette recette. J'attendais car j'avais toujours du bouillon de poulet ou de dinde au congélo.[...]

Ça faisait déjà un bon moment que j'avais envie d'essayer cette recette. J'attendais car j'avais toujours du bouillon de poulet ou de dinde au congélo.[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes de boeuf 20 g de saindoux 200 g de oignon 2 gousses de ail 1 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de oignon 3 gousses de ail 1 kg de boeuf dans le gite 3 cuillères à soupe de saindoux ou de beurre Bouillon de boeuf 3 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 1.8 kg de boeuf dans le gite ou l'aiguillette 500 g de oignon 2 cuillères à soupe de saindoux ou de beurre 33 cl de bière 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de boeuf à bourguignon Lardons Beurre ou huile 75 cl de bière 1 kg de oignon 4 tomates 3 poivrons rouges 1 carotte et 1 poireau[...]

Nombre de personnes - + 1 potimarron 3 carottes 1 pomme de terre 1 oignon 6 tranches de bacon Marjolaine Sauge Poivre Sel 20 cl de crême fraîche 150 g de[...]