Soupes & potages sans calamars tomate

Nombre de personnes - + 2 poireaux 2 pommes de terre 1/2 l de lait 1/2 l de eau Crême fraîche Poivre Sel Basilic ciselé 50 g de beurre J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 900 g de épinard 2 oignons 2 gousses de ail 60 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 1.5 l de bouillon 6 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 melon 1 cuillère à café de jus de citron 1 verre de porto 1/2 l de eau 1 verre de jus d'orange 1/4 crème fleurette 75 g de sucre en[...]

Nombre de personnes - + 2 l de bouillon 150 g de persil 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème 1 cuillère à soupe de farine 1 bouquet garni Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 botte de cresson 50 cl de lait 1/2 cube de bouillon 25 cl de eau bouillante 20 cl de crême fraîche Cerfeuil (selon le goût !)[...]

Nombre de personnes - + 125 g de noisette mondées 50 g de crême fraîche 30 g de beurre 1 laitue 1 oignon 1 Jaune d'oeuf 1 l de bouillon J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de margarine ou de beurre 1 échalote finement hachée 1 cuillère à soupe de farine 2 dl de vin blanc 8 dl de eau 2[...]

Nombre de personnes - + 5 poignées de ortie 3 cuillères à soupe de huile 1 oignon 4 pommes de terre 15 cl de crême fraîche J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de potimarron 30 cl de crème fleurette 2 cuillères à soupe de miel 4 carrés frais 4 cuillères à café de huile de noisette 1[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - radis noir : 1/2 long ou 2 petits - 1 gros oignon - 1L de bouillon de légumes - sel , poivre - crème légère - ciboulette[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de moules 1 kg de courge 25 cl de crème liquide J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur plongeant 1 couteau[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de champignon de Paris 20 cl de crême fraîche Poivre Sel 1 l de eau 50 g de parmesan J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de asperge vertes 75 cl de lait 1 cuillère à soupe de farine 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de crême fraîche Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 750 g de asperge vertes 50 g de beurre 1 cuillère à soupe rase de farine 1 Jaune d'oeuf 10 cl de crême fraîche J'ajoute à ma liste de[...]