Pains

Un cake très automnal (même si à Oslo, c'est franchement l'hiver!) et tout moelleux! + des légumes cuits au four : ici, un mélange potimarron-carottes-pommes[...]

Mon chéri continue de nous régaler avec ses sessions boulangères! Pour accompagner une sempiternelle purée de potimarron (juste du potimarron agrémenté en fin[...]

Un chouette banana bread en mode vegan, inspiré par le joli blog de Marie Devinat . Judith a presque tout fait toute seule avec la tasse en guise de mesure.[...]

Mon chéri est très actif en terme de boulange! Le levain est toujours sur le plan de travail et régulièrement utilisé! Je ne note pas toutes les recettes, car[...]

Ah, les pains de mon amoureux, je ne m'en lasse pas! C'est génial d'avoir un boulanger à domicile! Ici, la recette d'une couronne aux fruits secs qu'il a[...]

Un nouveau moule alsacien que Matthieu s'est offert lors de notre dernière virée à poterie Friedmann à Soufflenheim : le langhopf est une spécialité[...]

Alors voilà, il y a un peu plus d'un an de ça naquit mon levain et la tourte de seigle fut le second pain que j'ai réalisé - et plutôt réussi - dans la version[...]

Tout commença (de continuer...) quand mon garçon ramena un "J'Aime Lire" de sa bibliothèque scolaire à la maison. A l'intérieur, entre diverses histoires, une[...]

Petite mise à jour du billet ci-dessous sur la tourte de seigle. Si je fais cette mise à jour c'est qu'on (Sarah-la-patronne et bibi) pense que cette nouvelle[...]

Encore une chouette idée pour un repas du midi en mode végétal, très simple à réaliser et plein de bonnes choses. Cette assiette est complète et saine parce[...]

Je sais, le titre est long! Mais l'idée est plutôt simple, donner quelques idées de dîners simples et complets, à dominante végétale pour utiliser de manière[...]

... on y arrive tout doucement... depuis le temps que j'essaie... En tout cas, c'est la première version que j'ose présenter et partager. Je me suis inspiré,[...]

Entre l'été et l'automne, j'aime bien mêler les légumes qui se côtoient encore joyeusement… Et pour utiliser les petits restes des levains de mon chéri[...]