Pains avec thym

baguettes à l'oignon : - 500 g de farine - 300 ml au tiède - 15 g levure de boulanger fraîche - 1 cuillère soupe de sucre - 1 cuillère à soupe rase de sel - 2[...]

Girolles (cantharellus cibarius). Attaquées par les limaces et déséchées par l'absence de pluie, elles n'en sont pas moins bonnes. E lles n’étaient pas bien[...]

Un cake très automnal (même si à Oslo, c'est franchement l'hiver!) et tout moelleux! + des légumes cuits au four : ici, un mélange potimarron-carottes-pommes[...]

Préparation:15 minutes Cuisson: 30 minutes Portions: 4 Il te faut 4 saucisses italiennes douces ou piquantes 4 pains naan 1 tasse (250ml) sauce à pizza 2[...]

Un de nos dîners veggie au jardin (j'adore !), en mode retour de l'Amap... Ce dîner veggie est gourmand et complet : - L'association lentilles et pain au[...]

J'adore mon levain ! Pourtant, je ne fais quasiment jamais de pains, car mon boulanger fait ça très bien. Alors, à quoi me sert mon levain ? Avec, je fais les[...]