Pains sans beurre

C'est une de mes collègues - et amie- qui m'avait parlé de ce qu'elle avait mangé, ces pizzas! Comme elle m'avait décrit comment elle avait préparé le tout,[...]

Maintenant je peux dire qu'à la maison on adooore les naaaaans . Après vous avoir proposé une recette de cheese naan ( ici ), voici une recette de naans[...]

Si vous me suivez, vous avez vu plusieurs recettes de naans testées sur ce blog : le classique cheese naan mais également une version plus gourmande aux[...]

La fan de pizzas que je suis avait été séduite par la recette aux allures moyennes-orientales de Ricardo . Je m'étais empressée de noter. Au moment où j'ai[...]

Bonjour les amis(es); Je remercie infiniment celles qui ont gardé mon blog actif durent mon absence, je vous revaudriez ce service éternellement. Aujourd'hui[...]

Pour votre pain au petit épeautre vous pouvez aussi réaliser votre levain avec de la levure sèche. Voici la recette du levain avec de la levure sèche : 2 CS de[...]

Certains diront que j'ai de la suite dans les idées lol, mais il était logique que je vous présente une recette qui utilise du jambon effiloché. J'en ai en[...]

Infos pratiques : Quantité: 4 pers. (repas), 8/10 pers. (apéro) Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Préparation du pain : 2h30 dont 2h de[...]

I discovered these baguettes in the beautiful website of Papilles et pupilles. She made 2 cherry tomatoes baguettes, which look very nice, but I wanted to add[...]

Voici une recette toute simple pour faire des gaufres bien dorées... Et qui n'accrochent pas à l'appareil. Le levain apporte légereté et saveur. On pourra[...]

Préparation 4 heures ; cuisson 45 min. Ingrédients (pour environ 1,5 Kg de pain) : 1 Kg de farine de blé complet 1 bol de levain frais (ou l’équivalent[...]

Cette semaine maman m’a offert un bébé levain, j’en entendais parler depuis quelques temps sur la blogosphère de ce levain kayser mais la recette[...]

J'ai trouvé cette recette ici sur le blog " La cuisine au fil d'Ariane " que j'ai découvert lors du tour en cuisine n°370. A l'époque j'avais choisi de[...]

J'ai trouvé cette recette ici sur le blog " La cuisine au fil d'Ariane " que j'ai découvert lors du tour en cuisine n°370. A l'époque j'avais choisi de[...]

Depuis quelques semaines, j'ai remis un levain en route. J'avais déjà tenté l'expérience l'année dernière et j'avais réalisé, avec pas mal de réussite[...]