Pains sans brebis

De délicieuses baguettes à partager à l'apéro ! Les ingrédients pour 4 petites baguettes 500 g de farine 300 g d’eau 100 g de chorizo fort 2 cuillères à[...]

Encore une variation sur le thème de la soupe aux tomates et du grilled cheese. Je me suis inspirée de ma traditionnelle recette de soupe aux lentilles[...]

 Comme je le fais de temps à autres, le naan en question a cuit à la poêle (chaude, avec un couvert), avec des graines de pavot, de l'oignon séché, du sumac[...]

Panis subactus farina fermentata - Coût : très bon marché - facilité : très facile - préparation du levain : 5 mn par jour. - préparation du pain : 10 mn -[...]

Lorsque j'ai fait mon poulet au beurre, je ne pouvais pas le servir sans pain naan. C'est pourquoi, je me suis mise en quête d'une nouvelle recette à[...]

Panis subactus farina fermentata - coût : très bon marché - facilité : très facile - préparation du levain : 5 mn par jour. - préparation du pain : 10 mn -[...]

Un reste de poulet, des tomates en conserve, quelques épices, un peu de cheddar et deux pains naans, c’est tout ce qu’il vous faut pour obtenir[...]

La Bataille Food est un partage de recettes/photos et un défi à relever chaque mois. Cette Bataille Food a été créée par Bistro de Jenna . La Bataille Food 22[...]

Encore une variation sur le thème de la soupe aux tomates et du grilled cheese. Je me suis inspirée de ma traditionnelle recette de soupe aux lentilles épicées[...]

Comme je le fais de temps à autres, le naan en question a cuit à la poêle (chaude, avec un couvert), avec des graines de pavot, de l'oignon séché, du sumac et[...]

Pour la pâte : - 300 g de farine - 3 petits suisses - 6 cuillères à soupe d'eau - 3 cuillères à soupe d'huile - 1 sachet de levure - 1 cuillère à café de sel[...]

1 verre d'orge concassé (Tchicha) 250 g de viande d'agneau 1 blanc de poulet (facultatif) 2 c.à soupe d’huile 1 c.à café de smen (ghee, beurre clarifié) 1[...]

Grande fane de curry, j'eassaie de renouveler mes recettes au gré des saisons et des saveurs. Je vous propose pour la recette du jour, un délicieux curry de[...]

Je sais, le titre est long! Mais l'idée est plutôt simple, donner quelques idées de dîners simples et complets, à dominante végétale pour utiliser de manière[...]