Pains sans huîtres ananas salade

Vraiment, de plus en plus, j'adore faire de la boulangerie! De plus en plus, dès que je vois une recette intéressante, je me lance. Certes, je choisis assez[...]

Véritable panettone au levain Versione italiana più giù Comme promis, après vous avoir raconté l'ancienne et belle histoire du panettone , me voici avec la[...]

Une recette improvisé. J'avais un reste de poulet à employer et je cherchait une recette d'un peu plus originale à faire que des vol-au-vents, pâtés ou des[...]

Si vous avez salivé devant le cookie que j'ai dégusté chez Levain Bakery , j'ai quelque chose pour vous! Sa recette!! Je l'ai réalisé avec des pépites[...]

Si vous avez salivé devant le cookie que j'ai dégusté chez Levain Bakery , j'ai quelque chose pour vous! Sa recette!! Je l'ai réalisé avec des pépites achetées[...]

Naan jambon fromage Il a y a quelques temps, j'avais repéré les naans du blog " la cuisine est un jeu d'enfant ". Sa recette je la ferai une fois, ce sont des[...]

Même si la fonction pétrin n'est pas la plus opérationnelle avec ce robot on peut tout de même faire quelques pâtes levées. Ayant la chance d'avoir un robot[...]

Si vous avez salivé devant le cookie que j'ai dégusté chez Levain Bakery , j'ai quelque chose pour vous! Sa recette!! Je l'ai réalisé avec des pépites achetées[...]

Des années que j'ai envie de faire naître mon levain naturel! Et des années que je cède au découragement face à ce qui me semblait être un procédé très[...]

Si vous avez salivé devant le cookie que j'ai dégusté chez Levain Bakery , j'ai quelque chose pour vous! Sa recette!! Je l'ai réalisé avec des pépites achetées[...]

C'est vrai, c'est vrai, avoir son levain comporte plus de travail que de boulanger avec de la levure commerciale! Par contre, le levain a BEAUCOUP de bienfaits[...]

Je me suis lancée dans l'aventure levain (réellement c'est une aventure ou on découvre un univers fascinant) comme nombreux d'entre vous pendant la période du[...]

Version avec des morceau de chocolat haché (voir article) Sans aucun doute le meilleur cookie que j'ai mangé de ma vie ! Levain Bakery NYC Avec un poids[...]

Il y a quelque temps de cela, il a été diagnostiqué à maman une "intolérance au gluten" (appelée aussi  maladie du gluten, maladie cœliaque). En vérité, il[...]