Pains sans pignons chocolat ciboulette

Cette "brioche-bretzel" est née de la fusion entre plusieurs recettes : - la couronne salée de Fidji pour les saveurs (avec du comté râpé en plus) - la pâte à[...]

Maintenant je peux dire qu'à la maison on adooore les naaaaans . Après vous avoir proposé une recette de cheese naan ( ici ), voici une recette de naans[...]

Si vous me suivez, vous avez vu plusieurs recettes de naans testées sur ce blog : le classique cheese naan mais également une version plus gourmande aux[...]

Ingrédients 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 c. à café de sel 1 yaourt nature 1 œuf 6 à 12 portion de fromage (type kiri ou vache qui rit)[...]

Ces pains briochés tressés préparés pour les jours de fête sont des aliments porte-bonheur. "Le challah" ou "hallah" est consommé pendant le shabbat et les[...]

Cette recette est identique sur bien des blog de la blogosphère, mais j'ai eu envie d'incorporer du levain, j'ai donc testé et c'est un régal, je suis[...]

J'ai trouvé cette recette ici sur le blog " La cuisine au fil d'Ariane " que j'ai découvert lors du tour en cuisine n°370. A l'époque j'avais choisi de[...]

J'ai trouvé cette recette ici sur le blog " La cuisine au fil d'Ariane " que j'ai découvert lors du tour en cuisine n°370. A l'époque j'avais choisi de[...]

Le bolus est un classique belge un peu oublié de nos jours, généralement présenté sous la forme d'une couque (viennoiserie) roulée à la cassonade et aux[...]

Les naans sont de petits pains indiens qu'on déguste nature. Ceux que je vous propose aujourd'hui sont fourrés au fromage et cuits au four et non à la poêle,[...]

Un pain dont la préparation est rapide. Par contre, il faut laisser lever de 3 à 4 heures, mais ça en vaut la peine... A vous les belles tartines ! Et voilà,[...]

Un pain dont la préparation est rapide. Par contre, il faut laisser lever de 3 à 4 heures, mais ça en vaut la peine... A vous les belles tartines ! Et voilà,[...]

Le levain et moi c'est une histoire d'amour qui dure depuis plus de deux ans, je ne t'en ai pas parlé car il me parait difficile de partager ce que je fais[...]