Pains sans tofu baguette crabe

C'est un peu un pain "à l'inspiration" que je vous propose là mais je peux vous assurer qu'il était extra !! Un bon goût de levain, de seigle, une belle[...]

J'aime le pain naan et je m'en prépare régulièrement. Depuis quelques temps, je m'amuse à y apporter des variantes. Cette version reste jusqu'à présent mon[...]

INGRÉDIENTS 450g de farine 1cc de sel 1 yaourt nature 5cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 1cc de sucre beurre fondu Coriandre hachée, ail et fromage[...]

Levain naturel en action. Souche de farine de seigle et de pommes.

Rafraichi d'un levain pour pain bio. Sans levure. Eau de source, farines T80, T110 et Seigle 130.

J'ai trouvé cette recette ici sur le blog " La cuisine au fil d'Ariane " que j'ai découvert lors du tour en cuisine n°370. A l'époque j'avais choisi de[...]

6 Pains naan ronds (de blé entier PC) 90 ml de Trempette aux artichauts et à l'asiago (6 c. à soupe, PC) 3 Tomates cocktail (PC, finement tranchées) 75 ml d'[...]

C'est vraiment bon et sans viande ;) Mais je crois que mon chèvre était trop goûteux et il était difficile de trouver le goût de l'endive... J'ai utilisé le[...]

Ingrédients : (pour 4 naan) - 300 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 4 portions de fromage type kiri - 2 pincées de Curry - 2 pincées de Paprika -[...]

Ingrédients : (pour 4 naan) - 300 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 4 portions de fromage type kiri - 2 pincées de Curry - 2 pincées de Paprika -[...]

C'est vraiment bon et sans viande ;) Mais je crois que mon chèvre était trop goûteux et il était difficile de trouver le goût de l'endive... J'ai utilisé le[...]

Ingrédients : (pour 4 naan) - 300 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 4 portions de fromage type kiri - 2 pincées de Curry - 2 pincées de Paprika - 1[...]